|
|
Garnalen Op Zijn Oosters !!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
10 gepelde reuzegarnalen
1 el citroensap
75 ml witte wijn
1 el sojasaus
4 el sesamolie
1 el honing
1 gehakt teentje knoflook
4 lente-uitjes
1 wortel
1/2 paprika
1/2 tl maizena
peper & zout
Voorbereiding:
Groenten in reepjes snijden!!
Citroensap, wijn ,sojasaus,honing,zout en peper vermengen en de garnalen daar 1 uur in marineren !!!
Bereidingswijze:
Garnalen in de wok aanbraden, groenten toevoegen, al roerend bakken . De marinade met het maizena door elkaar roeren en toevoegen aan het mengsel in de wok, aan de kook laten komen en op smaak brengen !!!
|
|
|